Cuvée Tradition Rouge 2017 - Madiran AOC Château du Pouey
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Ce Madiran rouge cuvée 2017 révèle des arômes généreux de fruits rouges avec une note affirmée de cerise griotte affirmant ce caractère fruité et puissant. Ce vin est produit au domaine Château du Pouey sur le vignoble d'appellation Madiran, région du Sud-Ouest de la France .
VIGNE- TERROIR
Le Château du Pouey est situé au coeur de l'appellation Madiran (Viella 32400) à cheval sur trois départements : le Gers, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques. La région du Sud-Ouest dispose d'une renommée gastronomique favorisant les accords mets et vins des plus harmonieux.
La diversité du terroir : argilo-calcaire et silicieux mêlé de fines graves.
Cépages composant la cuvée Tradition rouge : Cabernet franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Tannat 60%
VINIFICATION - ELEVAGE
Vendanges mécaniques, Culture raisonnée pour produire les meilleurs raisins le plus naturellement possible. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Macération pré-fermentaire à froid.
Elevage en cuve inox thermo-régulée,
SPECIFICATIONS
Bouchon technique en liège,
Teneur en Alcool : 13,5 %
Garde : entre 2 et 5 ans
Contenance 0.75l
Cuvée Tradition Rouge 2017
ACCORDS GOURMANDS
Ce vin rouge du Sud-Ouest accompagnera à merveille les plats typiques du Sud-Ouest tels le cassoulet, confit, magret de canard mais également les fromages de brebis...
Température de service recommandée : entre 15 à 17°
Cuvée Prestige rouge 2014 - Cahors AOP (Domaine du Théron)
Réserve Apolline Gaillac Rouge 2017 (Domaine Grand Chêne)
Lalande de Pomerol - Sous Les Cerisiers Rouge 2013 (Château Altimar)
Les Hauts De Tousquiron Cuvée Lucie Rouge 2014 - Médoc AOP (Domaine L
Lussac Saint-Emilion - Cuvée Tradition Rouge 2013 (Château des Landes)
Ce Madiran rouge cuvée 2017 révèle des arômes généreux de fruits rouges avec une note affirmée de cerise griotte affirmant ce caractère fruité et puissant. Ce vin est produit au domaine Château du Pouey sur le vignoble d'appellation Madiran, région du Sud-Ouest de la France .
VIGNE- TERROIR
Le Château du Pouey est situé au coeur de l'appellation Madiran (Viella 32400) à cheval sur trois départements : le Gers, les Hautes-Pyrénées et les Pyrénées-Atlantiques. La région du Sud-Ouest dispose d'une renommée gastronomique favorisant les accords mets et vins des plus harmonieux.
La diversité du terroir : argilo-calcaire et silicieux mêlé de fines graves.
Cépages composant la cuvée Tradition rouge : Cabernet franc 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Tannat 60%
VINIFICATION - ELEVAGE
Vendanges mécaniques, Culture raisonnée pour produire les meilleurs raisins le plus naturellement possible. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Fermentation malolactique, Macération pré-fermentaire à froid.
Elevage en cuve inox thermo-régulée,
SPECIFICATIONS
Bouchon technique en liège,
Teneur en Alcool : 13,5 %
Garde : entre 2 et 5 ans
Contenance 0.75l
Cuvée Tradition Rouge 2017
ACCORDS GOURMANDS
Ce vin rouge du Sud-Ouest accompagnera à merveille les plats typiques du Sud-Ouest tels le cassoulet, confit, magret de canard mais également les fromages de brebis...
Température de service recommandée : entre 15 à 17°