Lalande de Pomerol - Sous Les Cerisiers Rouge 2013 Château Altimar

Lalande de Pomerol - Sous Les Cerisiers Rouge 2013 Château Altimar

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Caractéristiques
Appellation : Lalande-de-Pomerol
Cépages : Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Région : Bordeaux
Pays : France
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Domaine : Château Altimar

Ce vin rouge cuvée 2013 d'une couleur cerise profond laisse un arôme délicat de fruits rouges et notes intenses de réglisse, avec des arômes vivifiants de poivre. Ce vin de Bordeaux est produit au domaine Château Altimar sur les prestigieux vignobles de Pomerol et Néac (AOP Pomerol et Lalande de Pomerol), région de Bordeaux.


VIGNE- TERROIR

Château Altimar est installé sur les prestigieux vignobles Pomerol et Néac depuis 2009. L'appelation Lalande de Pomerol s'étend sur 4.7 hectares.
La diversité du terroir : Argiles pures pour la puissance, Argiles graveleuses pour la complexité aromatique.

Cépage composant la cuvée Sous Les Cerisiers  : Cabernet franc 45%,  Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 50%



VINIFICATION - ELEVAGE

Vendanges manuelles, utilisation de tables de tri, égrappage total.
Fermentation en cuve inox thermorégulée, macération pré-fermentation à froid.
Elevage en fût de chêne, élevage sur lies.


SPECIFICATIONS

Bouchon en liège traditonnel
Teneur en Alcool : 13 %
Garde de 3 à 12 ans
Contenance 0.75l
Cuvée Sous Les Cerisiers Rouge 2013


ACCORDS GOURMANDS

Ce Bordeaux rouge accompagnera idéalement vos charcuteries, viandes blanches grillées et plats en sauce à base de crème fraîche.

Température de service recommandée : entre 16 à 19°


DISTINCTIONS ET RECOMPENSES

Médaille d'or au Guide Gilbert et Gaillard 2015

Nous vous invitons également à découvrir et déguster le Bordeaux rosé du chateau Altimar

 

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