Corbières Rouge - A L'Orée des Pins 2017 Domaine Roque Sestière

Corbières Rouge - A L'Orée des Pins 2017 Domaine Roque Sestière

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Caractéristiques
Appellation : Corbières
Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
Région : Languedoc-Roussillon
Pays : France
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Domaine : Domaine Roque Sestière

D'appellation Corbières AOP, A l'Orée des Pins 2017 est un vin Rouge délicat et fruité à consommer même jeune lors de vos repas. Ce vin rouge de couleur pourpre, fruité fait ressortir des arômes de fruits rouges. Il s'avère souple (gouleyant, facile à boire) avec un corps léger en bouche.
Ce vin Rouge 2017 est cultivé au Domaine Roque Sestière en Languedoc-Roussillon.


VIGNE- TERROIR

Le domaine Roque Sestière, entreprise familiale est installé au coeur des Corbières dans la région du Languedoc-Roussillon dans l'Aude (11) avec un terroir de 15ha de vigne. Le domaine propose une large gamme de vins en AOC Corbières et Pays D'Oc IGP.
Ce vin est cultivé sur le terroir de FontFroide, coteaux sableux, exposition Ouest.

La cuvée A L'orée des Pins rouge 2017 est composée de deux cépages  :  40% Syrah et 55% Carignan 5% Grenache.


VINIFICATION et ELEVAGE

Culture intégrée, égrappage total et fermentation en cuve inox-thermo-régulée avec délestage en fin de fermentation alcoolique.
Elevage en cuve inox sur une période de 7 mois.
SPECIFICATIONS

Teneur en Alcool de 13.5 %
Potentiel de garde jusqu'en 2021
Corbières vin rouge cuvée A L'orée des Pins 2017

 

ACCORDS GOURMANDS

Ce Corbières rouge s'avèrera particulièrement plaisant avec vos grillades et rôtis, les spécialités italiennes et plats composés sur la base de fromages.

Température de service recommandée : 12 à 18°C

CERTIFICATIONS et LABELS

Ce domaine viticole du Languedoc Roussillon est certifié par le label HVE (Haute Valeur Environnementale).

 

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