Crémant Tradition Brut Blanc AOP Domaine Bernard BECHT
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Des arômes légers et très fins de pêche et de fleurs blanches constituent le nez du Crémant Tradition d'Alsace Bernard Betch. Bien équilibré, la bouche est élégante et gourmande. Ce crémant d'Alsace sera un allié incontournable de vos apéritifs rafraichissants d'été et de vos pauses gourmantes sucrées.
VIGNE- TERROIR
Le Domaine de Bernard BECHT se situe à Dorlisheim au cœur du vignoble Alsacien et de l’appellation Crémant d'Alsace depuis 1970. Le domaine s'étend sur 20 hectares.
Cépages composant la cuvée Tradition Brut : 90 % Auxerrois, 10 % Pinot Blanc
VINIFICATION - ELEVAGE
Culture intégrée, Vendanges manuelles.
Fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, débourbage.
Seconde fermentation en bouteille, élevage sur lattes avant dégorgement
SPECIFICATIONS
Teneur en Alcool : 12.5 %
Garde de 1 à 2 ans
Contenance 0.75l
Crémant d'Alsace tradition brut blanc
ACCORDS GOURMANDS
A vocation apéritive et d'accompagnement de desserts fruités, en accompagnement de viandes blanches sur des saveurs sucrés-salés.
Température de service recommandée : entre 8° à 10°
CERTIFICATIONS et LABELS
Le vignoble a obtenu la certification HVE niveau 3 (Haute valeur environnementale) en 2019.
Cuvée Authentique Gewurztraminer Blanc 2017 AOP (Domaine Bernard
Cuvée Authentique Riesling Blanc Millésime 2017 AOP (Domaine
Des arômes légers et très fins de pêche et de fleurs blanches constituent le nez du Crémant Tradition d'Alsace Bernard Betch. Bien équilibré, la bouche est élégante et gourmande. Ce crémant d'Alsace sera un allié incontournable de vos apéritifs rafraichissants d'été et de vos pauses gourmantes sucrées.
VIGNE- TERROIR
Le Domaine de Bernard BECHT se situe à Dorlisheim au cœur du vignoble Alsacien et de l’appellation Crémant d'Alsace depuis 1970. Le domaine s'étend sur 20 hectares.
Cépages composant la cuvée Tradition Brut : 90 % Auxerrois, 10 % Pinot Blanc
VINIFICATION - ELEVAGE
Culture intégrée, Vendanges manuelles.
Fermentation en cuve inox thermo-régulée, pressurage direct, débourbage.
Seconde fermentation en bouteille, élevage sur lattes avant dégorgement
SPECIFICATIONS
Teneur en Alcool : 12.5 %
Garde de 1 à 2 ans
Contenance 0.75l
Crémant d'Alsace tradition brut blanc
ACCORDS GOURMANDS
A vocation apéritive et d'accompagnement de desserts fruités, en accompagnement de viandes blanches sur des saveurs sucrés-salés.
Température de service recommandée : entre 8° à 10°
CERTIFICATIONS et LABELS
Le vignoble a obtenu la certification HVE niveau 3 (Haute valeur environnementale) en 2019.